发布时间:2020-11-17 11:14 来源:未知
为贯彻落实省食安委《关于提升餐饮业质量安全水平的实施意见》《关于印发2020年辽宁省食品安全重点工作安排暨全省食品安全建设年工作方案的通知》等有关要求,深入提升餐饮业质量安全提升工程,建平县以二一0街自豪品聚家宴楼以北至阳光家园为重点路段,积极开展2020年辽宁省餐饮质量安全示范街创建活动。本次创建,按照餐饮服务主体资格合法规范、食品安全管理制度健全规范、规范食品加工经营过程、食品储存符合要求等13项标准进行评比。此街区共有13家餐饮服务单位被评选为示范店。
通过创建活动,明确标准,树立典型,充分发挥示范引领效应,以典型示范带动辖区餐饮经营户规范经营,打造安全、放心的餐饮消费环境,提升餐饮服务单位食品安全水平和服务水平,引领全县餐饮服务单位大力实施餐饮质量安全提升工程,推动全县食品安全水平整体再上新台阶。(记者 王艳霞 李战)